Entdeckerkurse für Kids


Kochkurse für Kinder & Jugendliche

 

Für die Kinderkurse (ab 3. Klasse) möchte ich den Kinder zeigen was ein gutes Immunsystem bedeutet, was Vitamine in unserem Körper bewirken, welche es gibt, warum sie gebraucht werden und in welchen Lebensmitteln sie sich verstecken!

So erzählen Anton Apfel, Kurt Kürbis, Olli Orange, Piet Paprika, und ihre vielen Freunde spannende Geschichten über ihre "Superkräfte". Dann gehts los: Hände waschen, Schürzen an und ab an die Töpfe. 

Die Themen wechseln je nach regionalem Angebot. Im Mai beispielsweise, verführt uns "Elli Erdbeere" in die Welt der Erdbeertiramisu, toller Kuchen und Fruchtaufstriche, im Oktober stellen sich "Kurt Kürbis" und "Bodo Brokkoli" vor, wir verkochen ihn zu wunderbarer Lasagne, als Pizzabelag oder zu Rohkostsalaten. Der November lädt uns ein mit Martha Maroni die Nudelmaschinen auszupacken um herrliche Maroni-Tagliatelle zu kochen.  Im Dezember glitzert es in der Entdeckerküche: Goldstaub, Silbersternchen und bunte Farben zieren unsere Weihnachtsplätzchen.

 

Für die "Jugend kocht" - Kurse möchte ich die heranwachsenden motivieren, kreativ, mutig, selbstständig und gesundheitsbewusst zu kochen. Auch hier geht es neben dem Kochen darum Ernährung zu entdecken, altersgerecht verpackt: Selbstständig einkaufen gehen und auf Zutatenlisten achten, Resteverwertung, Kochen ohne Rezept mit tollen "freestyle Ideen", und sich regional und saisonal etwas auszukennen. Das wichtigste aber ist und bleibt: Spaß zu haben und es nach dem Kurs nicht erwarten zu können, das Gelernte zuhause auszuprobieren.

 

Gern können Sie die monatlich wechselnden Kochthemen abfragen, aber es ist schön, wenn die Kinder ganz unvoreingenommen zu mir kommen, und auch mal Lebensmittel ausprobieren, für die sie sich nicht unbedingt entscheiden würden um sich dann vielleicht positiv überraschen zu lassen ;-)

 

 

Wie oft finden die Kurse statt?

Die Kurse werden 1 x monatlich angeboten, damit Kinder die saisonale Küche kennenlernen. Hier gibt es laufende Kursreihen oder Einzelkurse:

 

"Laufende Kursreihe" bedeutet, dass das Kind JEDEN Monat 1 x kommt und immer in der gleichen Gruppe ist. Es gibt keine vertragliche Mindestlaufzeit, ich gebe aber die Empfehlung, die Kinder wenigstens 6 Monate kommen zu lassen. So können sie die saisonale Küche kennenlernen, in der Gruppe ankommen, sich und mich kennenlernen :-)

Die Kursgebühr wird per Dauerauftrag zu Monatsbeginn bezahlt. Falls mal ein Termin nicht klappt, kann das Kind nach Absprache und verfügbaren Plätzen gern an einem anderen Kurstag teilnehmen.

 

Bei "Einzelkursen" sind die Gruppen offen, Kinder können jederzeit auch nur für einmal angemeldet werden. Die Kursgebühr muss 2 Wochen vor Kursbeginn über PayPal (oder Bankkonto) beglichen werden. 

Ab einer Mindestanzahl von 5 Kindern könnt ihr auch einen eigenen Einzelkurs bei mir buchen. Dauer, Thema & Termin nach Absprache!

 

Kurstermine ab 2021 (sofern es die Corona Richtlinien erlauben)

Einmal monatlich, Einstieg in laufende Kursreihe jederzeit möglich, bitte anfragen!

 

Kurse in Starnberg:

 

Montags-Kurs für Kinder ab 10 Jahren, 15:30-17:30, €28

> im Speisecafé "Dahoam", Starnberg

> laufende Kursreihe einmal monatlich

 

Montags-Kurs "Jugend kocht" für Kids ab 14 Jahren, 15:30-18:00, €35

> im Speisecafé "Dahoam", Starnberg

> Einzelkurse an jedem letzten Montag im Monat

 

Das "Dahoam" ist eine sehr coole Location für größere Kinder. Wir haben das Restaurant ganz für uns allein und dürfen in einer echten Gastro-Profiküche kochen.

 

 

 

Kurse in Dietlhofen (kurz vor Weilheim):

 

Freitags- oder Samstags-Kurse, gemischte Altersgruppe (ab 8 Jahren) - ideal auch für Geschwisterkinder 

> in der Lehrküche des Gut Dietlhofen (Peter Maffay Stiftung), Dietlhofen liegt kurz vor Weilheim

> Freitags 15:30-18:30 laufende Kursreihe, einmal monatlich 38€ (als Einzelkurs 40€)

> Samstags 11-14 Uhr, oder 15:30-18:30 Uhr, Einzelkurse** 40€

Termine und Verfügbarkeit bitte abfragen!

 

"Jugend kocht" für Kids ab 14 Jahren, Samstags, 15:30-18:30 Uhr, € 40 

> in der Lehrküche des Gut Dietlhofen (Peter Maffay Stiftung), Dietlhofen liegt kurz vor Weilheim

> als Einzelkurse** buchbar, Termine und Verfügbarkeit bitte abfragen!

 

 

Terminabfrage per Mail / sms / WhatsApp / oder auch gern ein persönlicher Anruf :-)  01511 43 88788

 

 


Wie läuft so ein Kurs in der Entdeckerküche eigentlich ab? In diesem Video können Sie sich ein Bild von mir und meinem Konzept machen. Ernährungsbildung ohne Frontalunterricht, ganz nebenbei lüften wir beim Kochen oder Backen kleine Lebensmittelgeheimnisse, schmecken und entdecken mit Spaß, praxisbezogen und kindgerecht.


 

 

 Ein Gutschein aus der Entdeckerküche zum Geburtstag, im Osternest, oder als "Tapferkeitsdiplom" für die nicht so einfache Corona-Zeit bereitet garantiert große Vorfreude auf die kommend Zeit mit endlich wieder schönen Freizeitmöglichkeiten für unsere Kinder.

Supergern zu erwerben hier